Think Food e gândit ca o serie de conferințe despre cum alegem să mâncăm: o perspectivă actuală, complexă şi neaşteptată asupra alimentelor şi alimentaţiei.
Apogeul cultural al Epocii Moderne din România, Belle Epoque, atins în a doua jumătate a secolului al XIX-lea, a coincis cu perioada de domnie a lui Carol I
M-au făcut să mă îndrăgostesc de personaje pe care le-am pierdut ulterior. Și nu am putut, oricât aș fi vrut, să învinovățesc scriitorii și scenariștii.
E sensul pe care, în general, îl dăm noi patriotismului: cuvintele mari zidite-n albastru, galben şi roşu, în momente-cheie ale evoluţiei noastre naţionale.